о себе

 Тепло приветствую вас и невероятно благодарна каждому, кто заглянул сюда или тем более, решил остаться!

Перед тем, как начать задуманное, наверное, стоит сказать пару слов о себе.

Я Ира и мне 33 года. Счастливая жена, дважды мама, врач-рентгенолог и катастрофически увлеченный кулинарией человек. Каждую минуту, не занятую работой или семьей, я готова проводить и, как правило, провожу на кухне. Это мой мир, мой остров, мой маленький рай, где я отдыхаю, расслабляюсь и творю на радость любимым. Меня иногда спрашивают, где я беру на это силы и время? Все очень просто: мне не нужно брать на это силы, потому что аппетитное творчество и есть их источник, мощный и неиссякаемый. Домашний теплый хлеб, горячий свежий суп, нежнейшее мороженое и мои довольные маленькие и не очень поедатели вкусняшек — это часть моего ежедневного домашнего уютства, моё простое счастье и бесконечный источник возможностей лишний раз показать своим близким, как сильно я их люблю и ценю.

Конечно, вкусное хочется сделать одновременно и красивым, красивое запечатлеть, а запечатленным поделиться, поэтому к кулинарному творчеству присоединилась постепенно пусть неуверенная, но зато самозабвенная фотографическая деятельность. Оба увлечения, безусловно, требуют дальнейшего совершенствования, но мне хочется делиться всеми этими шагами с вами не через пятьдесят лет практики, а уже сейчас. Именно поэтому появилась идея создания уютного и, надеюсь, полезного блога. Будем вместе готовить, вместе обсуждать, вместе учиться, а я со своей стороны постараюсь быть вам полезной и поддерживать интерес к чудесному миру кулинарии.

В добрый путь!