торты и пирожные

Торт "Рафаэлло"
Торт "Абрикотин"
Чизкейк классический
Торт "Птичье молоко"
Лимонно-маковый торт
Торт "Сникерс"
Пирожные Павлова
Торт "Красный бархат"
Торт "Три шоколада"
Торт "Наполеон" классический
Торт "Наполеон" хрустящий
Торт "Наполеон" горький шоколад-эспрессо-миндаль
Торт "Рыжик" со сметанным кремом
Торт "Эстерхази"
Торт "Чародейка"
Пирожное "Муравейник"
Торт "Прага" с абрикосовой пропиткой и грильяжной крошкой
Торт "Ромовый чернослив"
Торт "Шварцвальдская вишня"
Муссовый клубнично-сливочный торт
Орехово-маковый торт с кофе
Экстра шоколадный торт на темном пиве и эспрессо
Морковный торт
Лимонный чизкейк с меренговой крошкой
Карамельный медовик

48 комментариев:

  1. Здравствуйте, у вас был маковый торт со сметанным кремом, не могу найти

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте) Он на мой взгляд не относится к тортам, поэтому он находится в разделе Сладкая выпечка

      Удалить
  2. Ирина, не понимаю, как смотреть рецепты? фото есть, рецептов нет(((

    ОтветитьУдалить
  3. Тоже поняла, где смотреть рецепты случайно). Ирина, Вы молодец! Все красиво и доступно. Буду пробовать,уверена, что и вкусно��

    ОтветитьУдалить
  4. А можно творожный торт?придумайте пожалуйста ))))🙈

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Что это значит? Корж на твороге? Творожный крем? Творожный мусс?)

      Удалить
  5. скажите , а какой-то новый торт в ближайшее время намечается ? уже так жду.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Все, что есть в списке уже перепекли?) Прям вот чтоб на днях нет, но в целом планов всегда куча-куча. Хочу привести в нормальный вид фото и рецепт ягодного торта с меренгой и двух чизкейков. А то они отличные, но качество подачи в старых постах страдает))

      Удалить
  6. все торты нет, но много) хочется таких легких летних ) Спасибо за ваш труд! вы вдохновляете .

    ОтветитьУдалить
  7. планируете готовить десерт Сент Оноре ? хочу научиться его готовить ..

    ОтветитьУдалить
  8. Этот комментарий был удален автором.

    ОтветитьУдалить
  9. Этот комментарий был удален автором.

    ОтветитьУдалить
  10. Этот комментарий был удален автором.

    ОтветитьУдалить
  11. Здравствуйте,очень понравился в гостях чернично муссовый торт на шоколадном нежном бисквите очень бы хотелось научиться. Вкус сладкого с кислым обалденно🤗

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Возьмите бисквит от Праги, мусс от сливочно -муссового торта, ягодную прослойку из черники и пропитку какую-нибудь. И будет вам торт)) Любой торт сочиняется на ходу на основе попробованного вкуса и знаний базовых рецептур

      Удалить
  12. Ирина, здравствуйте! Хочу испечь ко дню рождения подруги тортик. Но ему предстоит несколько часов транспортировки в машине, хоть и с кондиционером, но все же в такую жару и не в холодильнике.. Хотела приготовить ваш нежный клубнично муссовый, но поняла, что он потечет(( Может быть посоветуете, какой торт сможет выдержать подобное путешествие?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Честно, говоря в такой ситуации я совсем теряюсь. Несколько часов в машине летом - звучит угрожающе для любого торта. Но если по-любому надо, то я бы взяла карамельный медовик. Он безумно вкусен и при этом самый стойкий по всем фронтам торт.

      Удалить
    2. Спасибо большое! Буду пробовать))

      Удалить
  13. Извините,но что то не монц найти рецепты,хотя захожу в этот отдел,вижу фотки,описание,а рецепт невижу.Помогите))

    ОтветитьУдалить
  14. Все,девочки нашла))))).Ой как мне здесь нравиться)))).Ура!!

    ОтветитьУдалить
  15. Ира, когда уже наконец выйдет Ваша книга про выпечку? я уже немогу дождаться ..(((

    ОтветитьУдалить
  16. Доброе утро, даже не знаю, чем вас обнадежить( Не знаю пока, материал собран, но дальше никак не хватает времени засесть... Но поверьте, сила моей мысли и надежда сильны, так что буду очень стараться)

    ОтветитьУдалить
  17. я думаю она разойдется, как горячие пирожки) Жду с нетерпением! желаю вам сил и вдохновения)

    ОтветитьУдалить
  18. Не могу найти рецепт сникерса��

    ОтветитьУдалить
  19. Ирина, добрый день! У Вас был тортик с мармеладными мишками, сейчас не могу его найти, хотела ребенку на День рождения испечь

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Это был абрикосовый муссовый торт. Убрала из-за жуткого фото и пока не случилось его испечь еще раз и снять. Сам рецепт из блога Алены Коготковой, там можно посмотреть

      Удалить
  20. Испеките Черемуховый торт, пожалуйста

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. При случае постараюсь)

      Удалить
    2. И я тоже с нетерпением жду на вашем сайте рецепта черемухового торта, Ирина!:)

      Удалить
  21. Ирина,здравствуйте. Хочу себе на день рождение испечь торт. Выбираю между прагой и ромовым черносливом. В выпечке тортов не сильна. Но вашим рецептам доверяю. Живу в блоге у вас. Все что готовила,получилось хорошо. Помогите выбрать. Торт хочется большой,то что будет вкусный даже не сомневаюсь!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. И в итоге я не очень понимаю, что нужно?) Чтобы я за вас выбрала?) Два разных и при этом вкусных торта! Смотрите на состав крема, на компоненты, представьте вкус и подумайте какой хотели бы в первую очередь именно вы... А не я)

      Удалить
  22. Ответы
    1. Ааа, ну тут тоже по сути ничего серьезного ни там, ни там. Корж, крем. Только в Праге будет еще грильяж. Если опыт варки карамели или желание есть, то любой тортик берите. А если нет, то ромовый чернослив будет быстрее

      Удалить
  23. Спасибо огромное за Ваш вкусный сайт и подробные рецепты

    ОтветитьУдалить
  24. Здравствуйте) Не знаю, куда обратиться, может вы поможете) Вы делали взбитый ганаш для прослойки тортов? И подходит ли он для многоярусных тортов? У меня летом было пара печальных случаев (развалились торты), но тогда я возможно его недовзбила. Сейчас форму держит хорошо (даже на несколько часов оставляла при комнатной температуре). Соотношение взяла: сливок в 2 раза меньше, чем молочного шоколада. Мне просто нужно сделать трехъярусный торт с этим кремом и везти за город, очень переживаю. Может вы какие-то тонкости подскажите?))) Или этот крем не стоит летом использовать, а зимой все в порядке должно быть?

    ОтветитьУдалить
  25. Здравствуйте! Не так давно видела у вас рецепт тортика Санчо-Панчо (если не ошибаюсь с названием) с ананасами. Собралась приготовить его, а рецепт сейчас не могу найти ((((

    ОтветитьУдалить
  26. Здравствуйте! Не так давно видела у вас рецепт тортика Санчо-Панчо (если не ошибаюсь с названием) с ананасами. Собралась приготовить его, а рецепт сейчас не могу найти ((((

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Добрый день) Никогда не было к меня ни в иг, ни в блоге тортика Панчо. И не пекла его давно. С кем-то перепутали;)

      Удалить
  27. Ирина, добрый вечер! Подскажите, пожалуйста какой тортик лучше выбрать для детей (от трёх лет), хочу на день рождения испечь.

    ОтветитьУдалить
  28. Доктор Уэйл (DR WALE), я бесконечно благодарен вам за всё то добро, которое вы сделали для меня и моей семьи. У моих родителей возникли серьезные разногласия; они пытались решить проблему самостоятельно, но безуспешно, в итоге они расстались, что стало тяжелым испытанием для нас, детей. Мы очень хотели, чтобы родители снова сошлись, поэтому обратились к доктору Уэйлу — именно он помог моей сестре уладить семейный конфликт с мужем. Мы связались с доктором Уэйлом, чтобы узнать, сможет ли он воссоединить наших родителей. Когда мы обратились к нему, он спросил, как давно родители живут раздельно. Мы ответили, что прошло уже четыре года. Он сказал, что это не проблема. Позже выяснилось, что именно друг моего отца сделал всё возможное, чтобы разлучить моих родителей. Но благодаря доктору Уэйлу они наконец снова вместе. Теперь мы снова одна большая дружная семья. Если ваши родители в разводе и вы хотите их воссоединить, доктор Уэйл — лучший специалист, к которому стоит обратиться. Связаться с доктором Уэйлом можно через WhatsApp или Telegram по номеру +2347054019402 или по электронной почте: drwalespellhome@gmail.com

    ОтветитьУдалить
  29. Огромное спасибо доктору Ритешу (Dr Reethesh) за то, что он оказал мне неоценимую помощь. Последние пять месяцев у нас с мужем были серьезные конфликты, дело шло к разводу. Раньше мы были любящей парой, и у нас все было прекрасно. 14 февраля мы ходили на свидание, и никаких проблем не было, но вскоре после этого все и началось. 10 марта у мужа было собеседование, на которое он успешно сходил. В том же месяце ему стали поступать звонки и сообщения с вопросом, когда они снова встретятся. Когда я спросила его об этом, он ответил, что это просто знакомая, которая решила узнать, как у него дела. Это продолжалось, и мне пришлось снова поднять этот вопрос. Из-за этого мы поссорились. А на следующей неделе он заявил, что хочет развестись. Он собрал вещи и ушел из дома. Я была подавлена ​​и огорчена, ведь я любила своего мужа. К тому же я чувствовала, что он действует не по своей воле. 15 мая я получила письмо из суда с требованием подписать документы. В течение июня и июля ситуация оставалась неопределенной; мой адвокат посоветовал мне сдаться, сказав, что больше ничего нельзя сделать и что последнее судебное заседание назначено на 5 сентября. Я уже была готова опустить руки, когда двоюродный брат посоветовал мне обратиться к доктору Ритешу, сказав, что тот сможет мне помочь. Связавшись с доктором Ритешем, я рассказала ему обо всем, что происходит. Он попросил прислать фотографии — мою и мужа, — а также оплатить материалы, необходимые для проведения ритуала. Я все оплатила. Доктор Ритеш выяснил, что женщина-адвокат, представлявшая интересы моего мужа, была истинной виновницей наших ссор. Она наложила на него злые любовные чары, чтобы увести его у меня. Доктор Ритеш пообещал, что в день последнего судебного заседания муж одумается и попросит у меня прощения. И действительно, 5 сентября — в день финального слушания — на глазах у всех присутствующих в зале суда муж попросил у меня прощения и раскаялся. Кроме того, та женщина-юрист призналась, что именно она стояла за всем этим, и попросила прощения за свои неблаговидные поступки. Сейчас, когда вы читаете это, мы с моим мужчиной снова вместе, и наши отношения стали крепче и лучше, чем прежде. Вы тоже можете обратиться к доктору Ритишу (DR REETHESH), если вам нужна помощь. Свяжитесь с ним через WhatsApp по номеру +2349012999010 или по электронной почте: reethesh60@gmail.com

    ОтветитьУдалить