двухслойное лимонно-ванильное мороженое

Сливочный сорбет! Вкуснейшее, супер-летнее мороженое. Попробовав манящий прохладный шарик, вы ощутите то яркий лимонный вкус, заключенный в шелковистую текстуру, то нежный оттеняющий его сливочно-кремовый с ванильными нотками. Вспышка и отдых, вспышка и отдых. Волшебное, невероятно притягательное и ароматное мороженое, которое легче легкого сотворить на своей собственной кухне. Добавьте к нему тягучий сливочный соус, вафельную крошку или стружку белого шоколада и попробуйте гордо отвернуться и уйти... Не получается?! Да-да, вот и у меня не вышло!
***

лимонный курд

За окном дождик, а я, невзирая на погодные условия, спешу к вам с очередной порцией удовольствия) Трудно представить себе более летний вариант крема, чем сочный, яркий, энергичный лимонный курд! Маленькое солнышко, закрытое в банку и обладающее невероятной шелковистой структурой и озорной кислинкой. И вкус, и цвет этого чудесного десерта легко украсят любой завтрак, подойдут к многочисленным десертам, добавят пикантности и свежести. Выберете ли вы вафли, тосты, блинчики, захотите ли мороженого или решите испечь тарт или сделать эклеры... можно бесконечно перечислять все то, с чем курд будет сочетаться как нельзя лучше. А чтобы долго не дразнить себя и вас, я лучше закончу перечисления, оставив вам место для фантазий и пойду сварю еще баночку-другую персонального желтого счастья. Чего и вам советую:)

***