конфеты Бригадейро



Ингредиенты:
1 банка сгущенки
3 ст.л. какао с горкой
30г сливочного масла
1/4ч.л. соли

Смешать все ингредиенты и уварить на среднем огне до загустения, постоянно помешивая. У меня ушло минут 10. Смесь тянется за ложкой, не сползает с нее практически и при этом отлипает от стенок и немного от дна. Остужаем и затем охлаждаем в холодильнике. Катаем шарики и обваливаем их в какао, сахарной пудре, толченых вафлях или кукурузных хлопьях, кокосовой стружке, сахарной посыпке и т.д.

4 комментария:

  1. Здравствуйте!как долго можно хранить конфетки?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Не знаю, не проверяла их максимум. Съедаем за несколько дней

      Удалить
  2. Так просто, быстро и так ВКУСНО! Давно искала рецепт конфет, которые пробовала в детстве. И нашла!!! Буду теперь баловать своих детей. Ирина, огромное Вам спасибо!

    ОтветитьУдалить