пицца пышная с классическим томатным соусом

Оспаривать достоинства итальянской кухни дело неблагодарное и, честно говоря, практически невозможное... особенно после того, как на вашем столе появляется горячая, румяная, ароматная пицца! Нежнейшее тесто с золотистыми краешками, домашний соус из сочных томатов со специями, нежная моцарелла и кусочки... кусочки всего, что вы сами пожелаете. Вариантов всегда масса, удовольствие бесконечное, а для мам еще и прекрасный выход из ситуации "чем порадовать детей". Мои чада не только едят пиццу с аппетитом, но и готовят её вместе со мной с воодушевлением. Раскатывать тесто маленькими скалочками, размазывать ложками соус, раскладывать, как мозаику, разнообразные ингредиенты и томительно ждать результата, сидя перед дверцей духовки... бесценное и душевное время на кухне с любимыми поварятами.

***