В сезон грибов трудно отказать себе в удовольствии, даже если кроме тебя их никто дома не ест. Жюльены, картошечка с грибами, паста, грибные соусы, закуски, ризотто - ну, такое все вкусное, правда же? Вот и я так подумала, остановив свой выбор на последнем. Крепкие свежие боровички, дополненные сушеными для большего аромата, чеснок, зелень и базовое ризотто с белым вином, золотистым луком и крошкой пармезана. Все вместе звучит очень по-осеннему и совершенно чудесно! Если, конечно, вы любите грибы в отличие от моих домашних :)
***
Комментариев нет:
Отправить комментарий