воскресенье, 31 января 2016 г.

заварные бельгийские вафли

Тончайшая хрустящая корочка и нежный пушистый мякиш, золотистые квадратики, присыпанные слегка тающей на теплой поверхности сахарной пудрой, и ласковый домашний аромат ванили, растворенный в воскресном утре, - это все они, заварные бельгийские вафли. Быстрые и простые в приготовлении, но от этого ничуть не менее прекрасные, чем их собратья брюссельские или льежские. Последние мы при случае тоже обязательно попробуем, но мимо этих красавиц разве пройдешь спокойно? Оставайтесь, будем печь и завтракать вместе, по-семейному!
***

2 комментария: