кекс "Столичный" по ГОСТ

Тот самый! Рассыпчатый, с темной корочкой и большим количеством изюма. Кусочек советского детства для любимых родителей, у каждого из которых оно было разным. Со своими трудностями и радостями, с особым и навсегда запомнившимся им набор эмоций и воспоминаний. Деревня, мелкие мальчишеские хулиганства, ключевая холодная речка, рыбалка на вилку, примотанную к палочке и мечты о покупке в школьной столовой сразу пяти порций винегрета или родной арбатский дворик, казаки-разбойники, ходули, стесанные коленки и дворник, рисующий классики и заливающий каток. Мои любимые и самые родные! Два абсолютно разных человека, с каждым из которых связано все только самое теплое, нежное и светлое. Создатели моих чудесных детских и юношеских лет! Простой кекс, возможно, не кажется самым лучшим признанием в любви, но это только кажется. Ведь кроме свежайшего масла, сладкого изюма и чудесного знакомого вкуса в нем вся моя благодарность, преданность и самое искреннее почтение к тем, важнее кого нет!

***