Костер святой инквизиции плачет, конечно, по всем, кто в свое время подарил миру сахар, белую муку, шоколад и прочую ерунду. Ведь из этого можно сделать так бесконечно много всего прекрасного, красивого, вкусного и черт возьми, не диетического. За что человечеству эта кара, я не знаю, но вероятно, мы этого заслуживаем)) И если не есть это бесконтрольно я уже давно научилась, то вот не печь, не творить новое, не рыться в идеях, не ковыряться в тесте... для меня пытка! Вот и пеку, пеку... не думая о том, кто и как это будет есть. Мы с кухней созданы друг для друга по-любому. А на фото королевски прекрасные шоколадные маффины. Влажноватые, с горчинкой и ягодками. За рецептом и вкусным разломом, как всегда, ныряем под звездочки!
***
